Khofifah Perkenalkan Nasi Karak Khas Situbondo

Berita Baru Jatim, Situbondo – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa mengunggah dirinya sedang menikmati jajanan kuliner Nasi Karak khas Kabupaten Situbondo.

Melalui akun Instagramnya @khofifah.ip, ia sedang mencicipi Nasi Karak yang jarang diketahui oleh masyarakat Jawa Timur tersebut.

Dalam bentuknya, Nasi Karak memiliki ciri tersendiri. Letak istimewanya, Nasi Karak ditaburi garam dan parutan kelapa lengkap dengan tempe tahu juga ikan bumbu masak merah sebagai lauk.

“Sudah pernah coba Nasi Karak ? Nasi Khas Situbondo ini punya rasa yang maknyus, meski tampilannya sangat sederhana,” kata Khofifah, Minggu (30/05/2021).

“Saya jamin, sekali mencoba gakkan pernah lupa rasanya. Bagaimana? Makin penasaran mencoba? Jawa Timur memang tempatnya makanan legend nusantara,” katanya.