Beritabaru.co Dapatkan aplikasi di Play Store

 Berita

 Network

 Partner

Makanan Khas Lumajang, Cita Rasa Nikmat dan Menggiurkan

Makanan Khas Lumajang, Cita Rasa Nikmat dan Menggiurkan



Berita Baru, Lumajang – Makanan khas Lumajang, Jawa Timur, mampu menggugah selera siapa saja. Selain menawarkan cita rasa nikmat, tak sedikit tampilan kuliner khas Lumajang yang tampak unik. Karena hal itu, pastikan Anda mencicipi aneka hidangan khas ketika mengunjungi Lumajang.

Ragam Makanan Khas Lumajang

Berikut ini adalah sejumlah kuliner khas Lumajang yang nikmat dan populer.

Tape Pisang

Tape merupakan salah satu kuliner yang sudah tidak asing lagi di Indonesia. Pada umumnya, kuliner ini berbahan dasar singkong ataupun ketan.

Akan tetapi, ada hal unik ketika berada di Lumajang. Pasalnya, tape di sana berbahan dasar pisang. Meski bahan dasarnya berupa buah pisang, namun cita rasanya bervariasi.

Selain terasa manis seperti halnya buah pisang, tapenya juga hadir dengan varian rasa strawberry, keju, dan masih banyak lagi. Hal inilah yang membuatnya sangat unik.

Pecel Telo

Bagi pecinta kuliner yang menyukai olahan sayuran, tentu sudah familiar dengan pecel. Pecel merupakan hidangan yang mencampurkan berbagai jenis sayuran.

Lagi-lagi Lumajang menghadirkan makanan khas yang unik dan berbeda dengan wilayah lain. Pecel di Lumajang disebut dengan pecel telo.

Kuliner ini berisikan jantung pisang, kecambah, genjer, semanggi, dan kacang panjang. Kemudian ada tambahan saus bumbu yang terbuat dari ubi jalar atau telo.

Kue Latok

Tak hanya nikmat, makanan khas Lumajang yang satu ini juga memiliki tampilan unik dan estetik. Hal ini karena kue latok menampilkan warna yang cantik.

Warnanya cukup bervariasi hingga terlihat seperti pelangi. Mulai dari warna kuning, merah, hijau, dan lainnya. Semakin cantik dan nikmat karena ada taburan kelapa parut yang menyelimutinya.

Rujak Otek

Ketika berada di Lumajang, Anda jangan sampai lewatkan kuliner khas yang satu ini. Saking khasnya, kuliner ini sering jadi bagian dalam festival kuliner yang berlangsung di Lumajang.

Untuk cita rasanya, rujak otek jelas menggiurkan. Kuliner ini sendiri berisikan rebung bambu nanap. Ada juga bumbu petis yang jadi siramannya.

Keripik Nangka

Kreativitas masyarakat di Lumajang benar-benar patut mendapatkan acungan jempol. Selama ini masyarakat cukup familiar dengan keripik tempe, keripik singkong, ataupun keripik pisang.

Namun di Lumajang, Anda juga bisa menemukan keripik nangka sebagai makanan khas. Buah nangka yang terkenal manis dan menyegarkan rupanya juga bisa diolah menjadi keripik renyah.

Selain nikmat, keripik nangka ini juga menawarkan khasiat di dunia kesehatan. Dengan mengonsumsinya, keripik nangka bisa melawan kanker, mengendalikan diabetes, sampai mampu menjaga kesehatan sistem pencernaan tubuh.

Adanya makanan khas Lumajang ini juga membuktikan bahwa buah nangka tak hanya bisa jadi sop buah ataupun kolak saja, namun juga keripik. Keripik nangka ini pun sering jadi serbuan wisatawan yang tengah mencari oleh-oleh di Lumajang.

Bledus

Bledus termasuk salah satu kuliner khas di Lumajang yang juga menarik untuk Anda cicipi. Hidangan ini berupa camilan tradisional yang berisikan jagung pipil kering.

Tampilannya memang terbilang sederhana, namun sangat sesuai sebagai camilan menyehatkan. Bagaimana tidak, di kuliner ini ada banyak kandungan nutrisi. Sebut saja protein, karbohidrat, dan berbagai jenis vitamin.

Lontong Petis

Makanan khas ini tak kalah menggiurkan untuk Anda cicipi ketika berada di Lumajang. Lontong petis menawarkan cita rasa gurih dan nikmat.

Dalam penyajiannya, Anda tidak hanya bisa menikmati lontong saja, namun juga tambahan daging ayam. Semakin lengkap karena juga ada telur ayam.

Pisang Agung

Banyak yang menyebut Lumajang sebagai Kota Pisang. Tidak mengherankan sebab buah pisang memang sangat populer di Lumajang, khususnya pisang agung.

Mengetahui hal itu, sempatkan untuk berburu pisang agung ketika berada di Lumajang. Sebagai komoditas unggulan, Anda pastinya mudah menemukan pisang agung di Lumajang.

Kue Lupis

Bagi Anda yang menyukai kuliner dengan cita rasa manis, luangkan waktu untuk mencicipi kue lupis. Kue ini bisa mengganjal perut saat lapar karena terbuat dari ketan. Untuk tampilannya cukup unik karena berbentuk lonjong, segitiga, dan lainnya.

Kini Anda sudah tahu apa saja makanan khas Lumajang yang bercitarasa nikmat. Pastikan Anda tidak melewatkan untuk mencicipi kuliner tersebut ketika berada di Lumajang.

beras